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A vitamina C é um nutriente se perde com o temp...
dica

A vitamina C é um nutriente se perde com o tempo. Assim, consuma os sucos naturais feitos na hora e evite guardá-los para serem consumidos horas mais tarde.

Conheça os sais minerais - Cromo - Minha Vida
Você sabe onde encontrar os sais minerais?
Revelamos a importância e as melhores fontes de cada um deles
Cromo
Apesar de ser reconhecido como um nutriente essencial, as funções do cromo no organismo ainda não são totalmente conhecidas à exceção do seu papel no metabolismo da glicose. Ele potencializa os efeitos da insulina, responsável por captar a glicose no sangue, levando-a para dentro das células. E

é lá que a energia é produzida, evitando o acúmulo de açúcar no sangue .

Em falta, o cromo pode ocasionar resistência à ação da insulina, impedindo-a de captar a glicose. Para que isso não aconteça, homens de 19 a 51 anos precisam consumir 35 microgramas por dia. Mulheres na mesma faixa etária devem ingerir 25 microgramas diariamente. Boas fontes do mineral são carnes, feijão, brócolis, batata e cereais integrais. (Desfrute dos benefícios dos diversos tipos de grãos)
Inclua brócolis nas refeições para esbanjar o mineral

Confira a quantidade do mineral que alguns alimentos oferecem.

Alimento

Porção

Quantidade do mineral

Batata amassada

1 xícara

2.7 mcg

Brócolis

½ xícara

11.0 mcg

Suco de uva

230 ml

7.5 mcg

Bife de carne vermelha

85 g

2.0 mcg

Banana

1 unidade média

1.0 mcg

*Fonte: Linus Pauling Institute Micronutrient Research for Optimum Health
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"Eu já fiz dietas algumas vezes, e percebi que o fator que mais me ajudou, além da minha disciplina, foi fazer da minha dieta o meu dia-a-dia. Eu nem lembrava que estava fazendo dieta, não ficava me pesando toda hora. O resultado foi bem melhor do que as outras tentativas. Emagreci sem sofrer. "
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