O que o Minha Vida mostra, a seguir, são os resultados de alguns estudos sobre os efeitos dos alimentos na saúde. Revelamos, portanto, quais são os nutrientes capazes de ter dar uma mãozinha na hora de tratar e até mesmo prevenir doenças como diabetes ou transtornos como as dores-de-cabeça.
Porém, vale ressaltar que as seguintes informações não dispensam orientações médicas e que a alimentação por si só não consegue combater os danos causados pelo sedentarismo e outros maus hábitos. (Sedentarismo é mais grave que males do coração)
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Para prevenir doenças do coração, atente ao colesterol
Doenças cardiovasculares
Caracterizada pelo espessamento e endurecimento das paredes das artérias, a arteriosclerose é a principal causa do desenvolvimento das doenças cardiovasculares (infarto, derrame, insuficiência cardíaca).
Entre os motivos que levam aos danos na parede dos vasos, estão as taxas de colesterol sanguíneo elevadas, hipertensão arterial, diabetes e fumo. As placas de gordura de colesterol, por exemplo, ficam depositadas nas paredes dos vasos e dificultam a passagem de sangue pelos órgãos.
Com uma alimentação balanceada, dá para prevenir o depósito de gorduras nas paredes dos vasos sanguíneos e, assim, controlar os fatores de risco das doenças cardiovasculares, como obesidade,
diabetes, hipertensão e colesterol elevado. Na prática, isso significa restringir a participação das gorduras saturada e trans do cardápio e dar preferência às gorduras de origem vegetal, ricas em gorduras mono e poliinsaturadas. Os dois tipos de gordura são considerados bons ao organismo por serem capazes de diminuir as taxas do colesterol maléfico (LDL). Bons exemplos de gordura de origem vegetal são o óleo de soja, de canola e de girassol, azeite de oliva e creme vegetal.
O consumo de colesterol, tipo de gordura encontrado nas carnes, gema de ovo, manteiga, leite integral e derivados, também deve ser controlado, não ultrapassando os 300 miligramas diários. Um bife médio de alcatra, por exemplo, oferece 90 mg da gordura, enquanto um copo de leite integral contém 18 mg de colesterol. Assim, é sempre válido escolher as versões magras das carnes, não exagerar na ingestão de ovos e optar pelo leite desnatado. (Entenda tudo sobre os diferentes tipos de gorduras)
Legumes, verduras, frutas, oleaginosas e cereais integrais também são bem-vindos no prato de quem quer passar longe das doenças do coração. Sem falar da importância da prática de atividade física, no mínimo, três vezes por semana, que garante o controle do ponteiro da balança. (Arraste o sofá e comece a malhar em casa)
"Eu já fiz dietas algumas vezes, e percebi que o fator que mais me ajudou, além da minha disciplina, foi fazer da minha dieta o meu dia-a-dia. Eu nem lembrava que estava fazendo dieta, não ficava me pesando toda hora. O resultado foi bem melhor do que as outras tentativas. Emagreci sem sofrer. "
"As informações e sugestões contidas nesse site têm car´ter meramente
informativo, e não substituem o aconselhamento e o acompanhamento de médicos,
nutricionistas, psicólogos e profissionais de educação física".
