Prove o chocolate sem açúcar, leite ou glúten

Ele adoça a Páscoa de quem sofre com diabetes ou problemas na digestão

Por Minha Vida - publicado em 09/04/2009


Na semana da Páscoa, a vontade de comer chocolates fica mais forte do que nunca. Quem tem problemas de diabetes ou intolerância à lactose (leite) e a glúten, no entanto, tem dificuldade para encontrar um chocolate que possa ser consumido sem prejudicar a saúde só no Brasil, 10 milhões de pessoas apresentam algum tipo de restrição ao açúcar ou problemas com a ingestão de glúten e lactose.

Uma das opções, nesses casos, é o Chocolife, produto livre de gordura trans e com menos calorias que os chocolates diet comuns (cerca de 30% a menos). Com 40% de cacau orgânico (fonte de antioxidantes naturais), a guloseima não apresenta o gosto amargo característico dos produtos similares. Ele traz ainda alto teor de fibras, que beneficiam a flora intestinal. Chocolife é adoçado com xilitol, que tem ação anticáries, e não contém glúten e nem soja.


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