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Taça de quinua e frutas

Além de ser gostosa, a sobremesa é rica em vitaminas

Publicado em 25/6/2008

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Ingredientes:

2 colheres de sopa de quinua em flocos
1 copo médio de leite de soja light
4 morangos
½ maçã
4 uvas itália
1 castanha do pará

Modo de Preparo:

Pique todos os ingredientes. Coloque-os numa taça, acrescente o leite de soja e polvilhe com a quinua em flocos. Sirva a seguir. Valores Nutricionais por porção:

Calorias 253 kcal
Proteínas 13 g
Lipídeos 7 g
Carboidratos 44 g
Fibras 7g

Rendimento: 1 porção

Receita cedida pela clínica Equilíbrio Nutricional - Nutricionista Roseli Rossi

  

  





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