Ingredientes:
150 g de alface americana
30 g de ovo de codorna
30 g de cenoura picada
30 g de azeitonas pretas
30 g de tomates picados
30 g de queijo do tipo minas
80 g de frango grelhado
Croutons integrais para enfeitar
Bacon bits (soja com aroma de bacon) para enfeitar
Molho sugerido:
vinagrete de framboesa (molho preparado à base de vinagre balsâmico e geléia de framboesa).
Modo de preparar:
Dispor as folhas em uma saladeira, em seguida os demais ingredientes secos. Despejar o molho, misturar e, por cima, enfeitar com os croutons e bacons.
Receita cedida pelo restaurante Salad Creations