Dra. Patricia Bertolucci

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Informações profissionais

Nutricionista formada pela Universidade Federal de Goiás, onde também cursou Educação Física, sem completar este último curso. Especialista em Fisiologia do Exercício pela Escola Paulista de Medicina, com extensão nas áreas de Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Ortomolecular.

Profissional pioneira na área de Nutrição Esportiva, e nutricionista reconhecida nacionalmente, conseguindo por seu trabalho, destacar o papel da nutrição adequada para diversas áreas - esportiva, tratamentos médicos, emagrecimento, ganho de massa muscular e etc.

Desenvolveu trabalho no São Paulo Futebol Clube, onde juntamente com a comissão técnica da ocasião, na qual se destacava o preparador físico Moracy Santana, implantou novos conceitos na alimentação de atletas brasileiros.

Esse trabalho teve grande destaque e repercussão, uma vez que o São Paulo, mesmo com maratonas de jogos, foi bicampeão do mundo esbanjando preparo físico, e fez com que Patricia fosse então chamada para a seleção brasileira de futebol que se tornou tetracampeã nos EUA.

Mesmo afastando-se antes da Copa - devido ao episódio da feijoada para os atletas, quando se colocou contra o consumo deste prato antes da competição - todo o programa alimentar sugerido foi seguido pela comissão técnica.

Abriram-se então as portas do esporte para uma nutrição planejada e eficiente. Patricia continua ainda muito ligada aos esportes. Além de cuidar da alimentação e preparo de triatletas, maratonistas e praticantes de atividades físicas, Patrícia também pratica Triathlon, treinando diariamente natação, corrida, ciclismo e musculação.

Hoje, além do atendimento de pacientes no consultório, desenvolve um trabalho de assessoria a clubes e empresas ligadas ao esporte ou com interesse em qualidade de vida.

Dra. Patricia Bertolucci, especialista em Nutrição, responde