* Flávia Bulgarelli Vicentini é nutricionista da Casa Movimento (www.casamovimento.com.br), que oferece um trabalho multidisciplinar de qualidade de vida voltado especialmente para escolas, empresas e condomínios. Cursa mestrado em nutrição na Unifesp/EPM. É também supervisora dos ambulatórios de Obesidade e Distúrbios de Apetite e do Projeto de Educação Nutricional em sala de espera do Departamento de Pediatria da Unifesp.