Ingredientes
Para o pão
2 batatas grandes cozidas e amassadas tipo purê
1 xícara de polvilho doce
1/2 xícara de polvilho azedo
1/4 de xícara de óleo de girassol ou azeite de oliva
1/2 copo de água morna Sal a gosto
Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes numa tigela, amassando bem com as mãos, até formar uma massa elástica. Deixe descansar e faça bolinhas. Colocar para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Temperos como orégano ou alecrim são opcionais e dão um gostinho todo especial à receita. Sirva ainda quente.
Receita cedida pelo Gaya Yoga Spa