Macarrão com brócolis - Imagem meramente ilustrativaIngredientes:
200 gramas de brócolis
2 dentes de alho
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
200 gramas de macarrão
1/4 xícara (chá) de ricota
Modo de Preparo:
Pré-cozinhe os buquês de brócolis. Corte os dentes
de alho em lâminas e rale a ricota. Em uma panela, aqueça o azeite e
doure as lâminas de alho. Acrescente os buquês de brócolis, refogue e
tempere com sal. Adicione a massa cozida al dente, o brócolis refogado e
polvilhe a ricota. Sirva a seguir.
Informações Nutricionais:
Rendimento:
3 porções
Calorias: 200,6 Kcal
Carboidratos: 22,5 g
Proteínas: 6,2 g
Gorduras: 9,9 g
Quantidade de pontos (por porção):
6 pontos
