Mousse de abacaxi

Varie a fruta e tenha uma sobremesa diferente a cada ocasião

Por Minha Vida - atualizado em 19/02/2010


Ingredientes:

½ litro de suco de abacaxi 
5 colheres (sopa) de água 
1 envelope de gelatina sem sabor 
1 ½ xícara (chá) de leite condensado light
3 claras 
3 colheres (sopa) de adoçante
1 lata de Abacaxi em Calda Fugini

Modo de fazer:

 Junte à gelatina com cinco colheres de água e a dissolva em banho-maria ou


no microondas. Bata no liquidificador o suco de abacaxi, o leite condensado e a gelatina dissolvida.

Bata as claras em neve com o açúcar e incorpore à mistura. Coloque na geladeira por quatro horas para endurecer.

Decore com Abacaxi em Calda Fugini. Sirva gelado.


Valor Calórico e Nutricional (por porção)

Calorias: 110 calorias
Carboidratos: 20,64 g
Proteínas: 3,19 g
Gorduras: 0,06 g
Rendimento: 10 porções

Receita cedida pela empresa Fugini

Qual é a sua sobremesa preferida?




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