Iscas douradas de peixe

Aproveite este deliciosa fonte de proteína para reforçar a refeição

Por Minha Vida - publicado em 21/08/2008


Ingredientes:

Iscas
300g de filé de pescada
suco de meio limão
meia colher (sopa) de Fondor Maggi
meia xícara (chá) de farinha de rosca
meia xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de Neston 3 Cereais

Molho:

1 copo de Requeijão Cremoso 
1  colher (sopa) de leite2 colheres (sopa) de salsa picada
óleo para untar

Modo de preparo:
Iscas

Corte os filés de peixe em iscas. Tempere com o suco de limão e com o Fondor Maggi. Passe pela farinha de rosca, pelo leite e pelo Neston.


Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio-alto (200°C) preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado, virando na metade do tempo.

Molho
Misture os ingredientes do molho até ficar homogêneo. Sirva com as iscas de peixe.

Rendimento: 4 porções

Faz bem saber:
- Introduza peixes na alimentação do seu filho. Ao contrário do que muitos pensam, o peixe, ótima fonte de proteínas, pode ser consumido por crianças. Cuidado apenas com as espinhas!

Receita e foto cedidas pela Nestlé

 

  






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