Salada sol da flórida

Rápida; fresca e casual; esta é uma refeição perfeita para o verão

Por Minha Vida - atualizado em 08/01/2010


Ingredientes:
150 g de alface americana
30 g de ovo de codorna
30 g de cenoura picada
30 g de azeitonas pretas
30 g de tomates picados
30 g de queijo do tipo minas
80 g de frango grelhado
Croutons integrais para enfeitar
Bacon bits (soja com aroma de bacon) para enfeitar

Molho sugerido:
vinagrete de framboesa (molho preparado à base de vinagre balsâmico e geléia de framboesa).

Modo de preparar:
Dispor as folhas em uma saladeira, em seguida os demais ingredientes secos. Despejar o molho, misturar e, por cima, enfeitar com os croutons e bacons.


Receita cedida pelo restaurante Salad Creations


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