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Pavê de panetone e frutas

Com frutas ele ganha um gostinho ainda mais especial

Ingredientes:

Pavê de panetone e frutas
Pavê de panetone e frutas

Creme

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1 lata de leite condensado

2 medidas (da lata) de leite

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2 colheres (sopa) de maisena

2 gemas

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1 lata de creme de leite

Geleia

1 colher (sopa) de fécula de batata

2 colheres (sopa) de açúcar

Montagem

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3 xícaras (chá) de panetone desfiado (250g)

Meia xícara (chá) de leite frutas frescas picadas para decorar (manga, kiwi e figo)

Montagem

3 xícaras (chá) de panetone desfiado (250g)

Meia xícara (chá) de leite frutas frescas picadas para decorar (manga, kiwi e figo)

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Modo de Preparo:

Creme

Em uma panela, misture o leite condensado com o leite, a maisena e as gemas. Leve ao fogo baixo e mexa sempre até engrossar (cerca de 10 minutos). Desligue o fogo, misture o creme de leite e reserve.

Geleia

Em uma panela, misture todos os ingredientes com uma xícara (chá) de água e cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo ou até engrossar. Reserve.

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Montagem

Em um recipiente refratário (25cm de diâmetro), coloque o panetone, umedeça com o leite e despeje o creme reservado. Cubra com as frutas e espalhe a geléia para dar brilho. Sirva gelada.

Rendimento: 10 porções

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Dica: se desejar, decore o pavê com frutas de sua preferência. Receita cedida pelo Serviço Nestlé ao consumidor