Polenta de milho verde

Receita é muito saborosa e tem apenas 160 calorias por porção

POR MINHA VIDA - PUBLICADO EM 12/09/2007

Ingredientes:

Polenta de milho verde  - Foto Getty Images
Polenta de milho verde

2 latas de milho verde
1 colher (sopa) cheia de margarina culinária
2 copos de água
sal a gosto
1 xícara (chá) de farinha de milho

Modo de Preparo:

Bata, no liquidificador, o milho verde com a água. Adicione, em uma panela, o milho batido e leve ao fogo juntamente com a manteiga e o sal. Quando começar a engrossar, junte a farinha de milho. Mexa sem parar por 20 minutos.

Informações Nutricionais:

Rendimento: 6 porções
Calorias: 159,6 kcal
Carboidratos: 22 g
Proteínas: 3,4 g
Gorduras: 6,3 g

Enviada por: Augusto Paulo Rossi
Tempo de preparo: 40 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo total: 1 hora e 10 minutos

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