Carne de porco

A carne de porco é uma fonte de proteína, tornando-se personagem indispensável num cardápio bem montado. Os cortes têm fama de gordos, mas as propriedades nutricionais de alguns deles mostram o contrário. Isso porque a carne de porco consumida hoje é mais saudável do que a consumida há 20 anos, devido a me...

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