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Nuggets caseiro low carb para comer sem peso na consciência

Nutricionista ensina versão saudável e rápida do snack de frango para fazer em casa usando poucos ingredientes

Alimentos ultraprocessados são extremamente prejudiciais à saúde, mas, às vezes é difícil resistir a um produto ou outro, não é mesmo? Por isso, o melhor a fazer é buscar alternativas saudáveis desses alimentos, em vez de simplesmente cortá-los do cardápio. Veja a seguir a receita da nutricionista Flávia Diniz, uma versão saudável e low carb de nuggets:

Foto: Instagram @flanutrifit
Foto: Instagram @flanutrifit

Ingredientes

Modo de preparo

Bata os ingredientes no processador até virar uma massa de hambúrguer. Depois modele a massa em formato de nuggets. Agora, bata um ovo com garfo em um prato e em outro prato coloque queijo parmesão ralado.

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Passe então os nuggets que você moldou no ovo, depois no queijo e coloque em uma forma (com papel manteiga) ou na airfryer e deixe assar até ficar no ponto que você gosta.

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