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Saudável e saboroso: descubra 10 receitas com morango

O morango é versátil, gostoso e rico em vitamina C

A vitamina C, essencial para o sistema imune e para regeneração muscular, pode ser amplamente encontrada no morango. Para fins de comparação, 100 gramas de morango possuem 58,8 mg de Vitamina C contra 53,2 mg das laranjas na mesma proporção.

Além de importante para a saúde, a fruta é saborosa e vai bem em várias receitas. Para te ajudar a incluir mais morangos na sua dieta, o Minha Vida separou 10 receitas com morango que você pode experimentar em casa. Confira!

Panqueca de morango e banana

Que tal incluir o morango no seu café da manhã? Uma panqueca de morango e banana é uma opção mais saudável que o pão com manteiga tradicional para iniciar o seu dia. Em vez da farinha de trigo, essa receita leva o farelo de aveia, um alimento que contém proteínas e fibras.

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Chá de morango e gengibre

O gengibre é associado ao fortalecimento do sistema imunológico e ao combate de doenças respiratórias, sendo utilizado de forma medicinal há milhares de anos. O chá de morango e gengibre é uma opção mais doce para quem deseja explorar os benefícios medicinais dessa raiz.

Geleia de morango sem açúcar

Se você está buscando estratégias para reduzir o açúcar do seu cardápio, a geleia de morango sem açúcaré uma opção saudável para acompanhar pães e bolachas. Essa receita foi desenvolvida pela nutricionista Raquel Castro.

Suco de melancia com morango e chia

Nos dias quentes, um suco de melancia com morango e chia pode ser uma opção refrescante e saudável. O suco possui efeito desintoxicante e é ótimo para quem quer perder peso.

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Smoothie de mamão, maracujá, morango e linhaça

Outra receita refrescante para o verão é o smoothie de mamão, maracujá, morango e linhaça. A bebida é preparada com leite vegetal, sendo uma ótima opção para quem busca uma sobremesa vegana.

Suco de cranberry e morango

Além de benefícios para a saúde, o morango é versátil e pode ser conservado por até dois meses no freezer. A fruta pode ser congelada e utilizada posteriormente para fazer um suco de cranberry e morango ou batida individualmente com água filtrada no liquidificador.

Picolé proteico de morango

O whey protein é famoso entre quem se exercita, mas incluir esse produto no cardápio de forma diversificada pode ser um desafio. Uma opção saborosa para os dias quentes é o picolé proteico de morango com whey protein.

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Frozen Iogurte de morango

Se você estiver com poucos ingredientes à sua disposição, saiba que fazer um frozen Iogurte de morango leva apenas morangos, iogurte e açúcar. O modo de fazer é rápido e prático: essa sobremesa pode ser feita em apenas um minuto no liquidificador.

Barrinhas de maçã e morango

Que tal preparar barrinhas de cereal em casa? As barrinhas de maçã e morango são ótimas para o lanche da tarde. Vale destacar que a versão caseira não possui conservantes, diferente das opções industrializadas convencionais adquiridas nos supermercados.

Tortinha fit de sorvete de morango

Será que dá para um alimento ser fit e saboroso ao mesmo tempo? A resposta é sim! A tortinha fit de sorvete de morango leva apenas quatro ingredientes e foi criada pela Chef Thais Massa, especialista em culinária saudável.

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