O consumo do inhame pode ajudar a diminuir os riscos de doenças cardiovasculares?
Graduado em Nutrição pelo Centro Universitário UNIFAMINAS - Muriaé/MG (2013) e Especialista em Nutrição Clínica e Despor...
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Sim, por ajudar no controle do colesterol ruim (LDL-c), o inhame também contribui para reduzir doenças cardiovasculares, pois auxilia no controle da pressão arterial, devido a presença do potássio e da vitamina C, dois micronutrientes que ajudam a reduzir essa pressão, uma vez que permitem que a dilatação dos vasos sanguíneos ocorra. Dessa forma, melhora a circulação sanguínea.
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