Você acerta no preparo das carnes para o Natal?

Como se não bastassem o panetone, as frutas secas, o torrone e outras delícias que assombram nossa dieta durante o mês de Dezembro inteiro, temos que encaram as carnes na ceia de Natal. Algumas famílias preparam tantas opções que é difícil escolher apenas uma, ou então decidir qual delas irá afetar menos a nossa dieta. Ainda está na dúvida? Faça o quiz e veja quais as carnes e os preparos que não prejudicam o emagrecimento e ainda deixam nossa refeição mais saudável.

1/8

Qual dessas carnes é menos calórica?

Lombo e pernil

Carneiro e tender

Peixes, peru e chester

2/8

É melhor preparar a carne assada ou cozida?

Cozida, já que a crosta formada na versão assada é cancerígena

Assada, pois conserva os nutrientes

3/8

É possível rechear a carne sem afetar a dieta?

Sim, alguns recheios podem inclusive acrescentar nutrientes ao prato

Não, qualquer tipo de recheio irá aumentar as calorias do prato, prejudicando a dieta

4/8

O que é melhor: comer somente a carne ou acompanhá-la de guarnição?

Comer só a carne, para não extrapolar as calorias.

Acompanhar de uma guarnição, pois a refeição fica mais completa.

5/8

Posso abusar dos molhos sem sair da dieta?

Sim, pois no geral eles são saudáveis se ingeridos em pequenas quantidades

Não, exagerar nos molhos pode acabar com um prato saudável.

6/8

As farofas e batatas que acompanham as carnes são mesmo calóricas?

Sim, por isso devem ser dispensadas do prato.

Não, elas podem ser consumidas desde que preparadas de forma saudável.

7/8

Posso acrescentar bebidas alcoólicas ao preparo da carne se medo?

Sim, o álcool evapora no cozimento, ficando apenas o gosto.

Não, porque irá acrescentar calorias à carne e deixá-la menos saudável.

8/8

Retirar a pele do frango ou peixe ajuda a deixá-los mais magros?

Sim, pois a pele concentra a gordura.

Não, depois a carne está pronta isso não faz diferença.