Olá,
A queda de cabelo também tem causa multifatorial, pode ser genética (alopécia androgenética), alterações tireoidianas, deficiências de ferro, ou zinco ou vitaminas. O que deve ser feito é definir a causa da queda, pois apesar do gérmen de trigo ser rico em vitaminas do complexo B e zinco, em grande parte das vezes a causa não é essa.