Dra. Julia Granje, especialista em Nutrição, responde
Qual o especialista em trigliceridios?
Os triglicerídeos são moléculas no nosso corpo formadas por gorduras que absorvemos ou produzimos. Logo, um exame de sangue que indique triglicerídeos altos está relacionado à maiores riscos de doenças cardíacas, pressão alta e diabetes. Assim sendo,...
[ Continuar lendo ]O bife à milanesa, mesmo quando se seca com o papel toalha, pode estragar a dieta?
Sim! O bife a milanesa preparado como fritura por imersão, ou seja, em uma grande quantidade de óleo, absorve muita gordura. Logo, mesmo que você o seque com papel toalha, ainda haverá um excesso de óleo na crosta e na carne que aumentarão o valor ca...
[ Continuar lendo ]Tomar remédios para emagrecer volta a engordar novamente?
Quando se toma remédio para emagrecer é quase certo que se recupere o peso perdido. Estes remédios atuam de diversas formas, como inibindo o apetite ou não digerindo corretamente a comida consumida, por exemplo. E isso faz com que haja uma perda de...
[ Continuar lendo ]O que fazer para aumentar o colesterol bom sem tomar remédios?
Aumente o consumo de alimentos ricos em Omega-3, como peixes de águas frias (salmão, aranque, sardinha, atum), Linhaça, Sementes de Girassol, Gergelim, Abacate, Nozes e Castanhas. Além disso, substitua o uso de gorduras saturadas (advindas de produto...
[ Continuar lendo ]Sou bem magra tenho 1,63 e já cheguei a pesar 40 kg,não tenho fome. Existe algum alimento que aumente o apetite?
Geralmente alimentos frios causam menos saciedade, e por isso podem ser uma boa escolha para pessoas que não costumam ter fome. Queijos, saladas sem muitas folhas (evite o excesso de fibras que aumentam a saciedade), sopas frias como gaspachos podem...
[ Continuar lendo ]Nos ultimos meses engordei 6kg a alimentaçao é a mesma o q faze r?
Muitas coisas podem levar ao ganho de peso sem que haja uma mudança brusca na alimentação. Por exemplo:- Diminuição do ritmo do seu metabolismo por causa da idade ou falta de exercícios físicos- Stress- EnfermidadesO ideal é que se procure um profiss...
[ Continuar lendo ]Tenho um metabolismo rápido será que posso tomar chá verde sendo que tomo 3 xícaras de café todo dia?
O ideal é não tomar tanta cafeína em um dia.O que acontece é que o excesso de cafeína pode levar à uma patologia chamada de Esteatose Hepática, ou mais comumente chamada de "Fígado Gorduroso". Isso porque esta substância ajuda a desmembrar os trigli...
[ Continuar lendo ]o que doenças da na obesidade?
Diversas doenças se instalam no corpo tendo como principal causa a obesidade. Entre elas podemos citar o aumento de pressão arterial, levando a um quadro do hipertensão. Esta por sua vez pode acarretar em arritmia cardíaca, AVC e doença renal crônica...
[ Continuar lendo ]Qual é o melhor medico para acompanhar uma dieta para emagrecer?
O único profissional habilitado para prescrever uma dieta é o nutricionista. Segundo a Lei 8.234 de 17 de setembro de 1991, são atividades privativas do nutricionista: " ... VII - assistência e educação nutricional e coletividades ou indivíduos, sad...
[ Continuar lendo ]Trocar a refeição por shake pode causar algum dano à saúde?
Tudo vai depender do Shake utilizado e dos seus componentes, mas na maioria das vezes o Shake não é o mais indicado, principalmente quando promete a perda de peso. Muitos produtos focam na quantidade de calorias e não se preocupam com os teores de ma...
[ Continuar lendo ]Por que o peso de alguém aumenta mesmo com caminhadas de 45 minutos?
O peso é uma medida que depende de diversos fatores. A atividade física é importante para a perda de peso, mas a sua frequência e intensidade são primordiais para estabelecer uma perda considerada saudável. Além dos exercícios físicos, uma dieta bem...
[ Continuar lendo ]O que fazer para controlar a fome durante a tarde e a noite?
A melhor forma de controlar a fome é fazer refeições regularmente, de preferência de 3 em 3 horas, com quantidades moderadas. Os grupos alimentares devem ser diversificados e equilibrados de acordo com as suas necessidades individuais. A alimentação...
[ Continuar lendo ]Como se desfazer de maus hábitos alimentares?
Trocar o chocolate ao leite ou branco comum por chocolates contendo 70% ou mais de cacau auxilia a diminuir o teor de gordura saturada da sua alimentação. O chocolate mais amargo contém menos gordura e menos açúcar. Além disso, o alto teor de cacau e...
[ Continuar lendo ]O que significa gordura no abdômen?
A gordura localizada no abdômen é referência para o acúmulo de gordura visceral, ou seja, de tecido adiposo que encontra-se entre os nossos órgãos. Estudos mostram que o excesso de gordura alojada no abdômen está associado à distúrbios metabólicos, t...
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