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    Dra. Isadora Kaba Gomes
    Nutrição CRN 28852/SP
    Dra. Isadora Kaba Gomes

    Informações profissionais

    Nutricionista Clínica e Ambulatorial do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos. Realiza atendimento nutricional domiciliar com foco em doenças crônica não transmissíveis, obesidade e qualidade de vida.

    Bacharel em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo, Pós-graduada em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral e Nutrição Clínica pelo Ganep Nutrição Humana, e Pós-graduanda em Fitoterapia Clínica pela Insira Educacional

    Dra. Isadora Kaba Gomes, especialista em Nutrição, responde

    1 Pessoa perguntou

    A stevia pode apresentar efeitos colaterais e contraindicações?

    Não foram notificados, até o momento, efeitos colaterais e contraindicações com o consumo de adoçantes de stevia.  

    1 Pessoa perguntou

    Você recomenda o uso da stevia?

    Sim, se houver necessidade de adoçar as preparações ou alimentos, em substituição ao açúcar de mesa, ou ainda para pacientes com alterações glicêmicas. Obviamente, uma vez que o paladar do paciente seja mais adaptado aos sabores amargos e/ou azedos,...

    [ Continuar lendo ]