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Pesquisadores da Universidade de Uppsala, na Suécia, descobriram que mulheres que tomam suplementos alimentares de cálcio em excesso têm mais chances de morrer em decorrência de doenças cardiovasculares. As novas descobertas vêm na esteira de outro estudo recente, no qual encontraram um risco aumentado de morte relacionado à ingestão de cálcio entre os homens, mas não haviam encontrado essa relação em mulheres. O novo relatório foi publicado dia 12 de fevereiro edição online do British Medical Journal.
Para chegar aos resultados, os pesquisadores analisaram dados de mais de 61 mil mulheres inscritas em um estudo sobre mamografias. Durante aproximadamente 19 anos de acompanhamento, aproximadamente 12 mil mulheres morreram - quase quatro mil por doenças cardiovasculares, 1.900 por doença cardíaca e 1.100 por AVC.
Os autores do estudo concluíram que as mulheres que tomavam mais de 1.400 miligramas de cálcio por dia tinham duas vezes mais chances de morrer do que as mulheres que ingeriram de 600 a 999 miligramas por dia ou não tomaram suplemento algum. Por outro lado, as mulheres que tomaram menos de 600 miligramas de cálcio por dia também tinham um risco aumentado de morte, se comparadas com aquelas que ingeriram quantidades dentro do estipulado.
De acordo com os autores, o estudo mostra apenas uma relação entre os suplementos de cálcio e o risco de morte cardiovascular, porém não estabelece uma relação de causa e efeito. Os pesquisadores afirmam que é preciso se preocupar com o aumento da ingestão de cálcio não daqueles que estão recebendo o suficiente por meio da dieta, mas sim em pessoas com uma baixa ingestão do mineral. Eles também dizem que não há um único estudo que demonstre qualquer perigo ao corpo se o cálcio for conseguido a partir da dieta.
Evite sete erros ao tomar suplementos alimentares
Segundo dados de pesquisas feitas pelo IBGE, 98% da população brasileira não ingere a quantidade ideal de vitaminas por dia. Por esse motivo, suplementos alimentares fazem parte da nova pirâmide alimentar chamada Healthy Eating Pyramid, desenvolvida recentemente por cientistas da Universidade de Harvard (EUA). Mas, na hora de incluir os suplementos na dieta, é preciso tomar alguns cuidados para evitar problemas. Conversamos com especialistas e listamos os maiores erros na hora de ingerir suplementos alimentares:
Usá-los para perder peso
Usar suplementos alimentares para tentar manter o peso ideal é cada vez mais comum. No entanto, fazer isso pode, na verdade, causar um aumento de peso, já que alguns suplementos contem uma grande quantidade de calorias. "Suplementos de carboidratos e proteínas apresentam calorias e, por isso, a utilização deles deve ser controlada para que a alimentação fique balanceada e não haja aumento de peso", alerta a nutricionista Roberta Stella.
O Institute for Nutrition and Psychology da University of Göttingen Medical School, na Alemanha, afirma que existem diversos tipos de suplementos emagrecedores, que prometem perda de peso. Porém, poucos desses suplementos foram submetidos a testes clínicos para determinar se eles realmente têm algum benefício e, por isso, os usuários não devem esperar grandes resultados.
