Nutricionista funcional integrativa e fitoterapia funcional. Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUCCAMP)...
iJornalista especializado na cobertura de temas relacionados à saúde, bem-estar, estilo de vida saudável e à pratica esportiva desde 2008.
iMuitas vezes queremos perder gordura rápido com foco em uma data especial, como a chegada do verão. Afinal, quem não quer se sentir mais em forma na hora de pegar uma praia ou fazer uma viagem, não é?
Porém, perder gordura localizada pode ser um desafio, especialmente quando se trata de fazer escolhas alimentares corretas no período noturno. Muitas pessoas acabam pecando exatamente neste momento, optando por alimentos que prejudicam a perda de peso.
Para te ajudar, conversamos com a nutricionista Mariana Moretti, da Clínica Mantelli. Ela explicou que as melhores escolhas para a noite são relativas e devem ser personalizadas de acordo com cada organismo e rotina. “Mas alguns alimentos se destacam por suas propriedades benéficas e podem ser considerados aliados na perda de gordura corporal”.
Vamos ver quais são!
Leia mais: Comida que ajuda a emagrecer: esses 7 alimentos que podem acelerar seu metabolismo
A importância da individualidade
Mariana ressalta que, ao falar sobre alimentação noturna, é fundamental considerar a individualidade de cada pessoa.
"As melhores escolhas alimentares para o período noturno podem variar dependendo do plano alimentar, assim como do horário da prática de atividades físicas. Enquanto alguns se beneficiam do consumo de carboidratos à noite, outros podem precisar evitá-los. A individualidade é a chave para estratégias nutricionais assertivas", explica.
Na dúvida, procure um nutricionista, pois este especialista poderá te orientar sobre os melhores alimentos que ajudam a perder gordura rápido de acordo com as suas necessidades.
Melhores alimentos para comer à noite (e perder gordura rápido)
De forma geral, para perder gordura rapidamente, a alimentação noturna deve ser leve e rica em proteínas magras, fibras e alimentos de baixo índice glicêmico. Isso ajuda a manter a saciedade e evita picos de insulina que podem levar ao armazenamento de gordura.
É importante evitar, por exemplo, carboidratos simples, como pães brancos, massas, frituras e doces, que aumentam o nível de açúcar no sangue e podem dificultar a queima de gordura. Além disso, consumir refeições muito grandes antes de dormir pode atrapalhar a digestão e o metabolismo durante a noite.
Mariana também destaca a importância de evitar alimentos ultraprocessados e refinados. "Preparações que envolvem farinhas refinadas ricas em aditivos podem potencializar a inflamação e dificultar a perda de gordura corporal", alerta. Portanto, sempre que possível, escolha alimentos frescos e naturais.
Veja quais são as melhores opções, segundo a nutricionista!
Leia mais: Gordura localizada: tire 7 dúvidas comuns ao tentar queimá-la
1. Ovos
Os ovos são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade e estão repletos de nutrientes. Eles são leves e fáceis de digerir, além de favorecerem a saciedade. Incluir ovos em preparações como omeletes ou cozidos pode ser uma ótima opção para o jantar.
2. Peixes
Os peixes, especialmente as variedades magras como tilápia e linguado, são ricos em ácidos graxos ômega 3 e proteínas. Eles têm um baixo teor calórico e ajudam na redução da inflamação, tornando-os uma escolha inteligente para a refeição noturna.
3. Frango
O frango, quando preparado de maneira saudável (grelhado ou assado), é uma fonte magra de proteína que auxilia na construção muscular e na saciedade. Ao evitar cortes mais gordurosos, como a coxa, e optar pelo peito, você garante uma refeição leve e nutritiva.
4. Leguminosas
As leguminosas, como lentilhas e grão-de-bico, são ricas em fibras e proteínas. Elas promovem a saciedade e têm um baixo índice glicêmico, o que significa que ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue. Incorporá-las em sopas ou saladas quentes pode ser uma escolha saudável para a noite.
5. Tofu e tempeh
Para quem busca opções vegetarianas ou veganas, o tofu e o tempeh são alternativas incríveis. Ambos são fontes de proteína vegetal de fácil digestão e oferecem uma variedade de nutrientes, além de serem versáteis para diferentes preparações.
Leia mais: 12 alimentos magros que podem sabotar sua dieta
Perda de peso deve ser saudável
Mariana destaca que, ao buscar perder gordura localizada, a alimentação noturna desempenha um papel crucial. Incorporar esses alimentos citados por ela, como ovos, peixes, frango, leguminosas, tofu e tempeh pode facilitar esse processo e ajudar a alcançar seus objetivos.
Lembre-se, porém, que não existem dietas milagrosas. O processo de emagrecimento e de construção de um corpo desejado deve ser lento e gradual, feito de forma equilibrada e saudável, com o auxílio de atividades físicas regulares. Sempre personalize ao máximo as suas escolhas, de acordo com suas necessidades e rotina, e consulte um nutricionista.
Leia mais: 7 exercícios que ajudam a perder a gordura localizada