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Receita: pizza rápida

Receita é light e só suja uma panela

Ingredientes

Como fazer

Em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, aqueça a massa para pizza dos dois lados. Espalhe o molho de tomate e a cebola separada em anéis, o alho-poró em fatias, a mussarela de búfala picada, o tomate em fatias e as azeitonas picadas. Tempere com sal, pimenta e cubra com uma tampa. Cozinhe por 5 minutos ou até que o queijo derreta. Retire e sirva em seguida.

Informação nutricional

Nível de dificuldade: Fácil

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Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 1 unidade

Pontuação: 7 pontos DS por porção

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Pizza rápida - Foto: Getty Images
Pizza rápida - Foto: Getty Images

Receita retirada do livro "100 receitas rápidas para comer a noite" do Dieta e Saúde.