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Sopa de beterraba: experimente esta receita prática e saborosa

Nutricionista das famosas ensina receita deliciosa, que cabe na dieta e é fácil de fazer

Sopa beterraba - foto: Reprodução/Thinkstock
Sopa beterraba - foto: Reprodução/Thinkstock

O inverno é o momento ideal para se aquecer comendo aquela saborosa sopa. Este prato, além de delicioso, também pode te ajudar na perda de peso. A nutricionista funcional Patricia Davidson Haiat ensina em seu perfil do Instagram receitas fáceis e apetitosas.

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"Aposto que vocês nunca gostaram tanto de tomar sopa, no final de semana estarão todos magrinhos Rsrs! A beterraba é rica em vitaminas A, C e do complexo B. Tem ação anti-inflamatória, revitalizante, diurética, digestiva, tônica, desintoxicante e ainda purifica do sangue", comentou no post.

Veja abaixo como fazer essa sopa de beterraba:

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Ingredientes:

Modo de preparo:

Refogue a cebola picada e as beterrabas médias cortadas em cubinhos. Acrescentem água e sal rosa, e cozinhem até ela ficar macia. Batam tudo no liquidificador e podem servir!

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