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Biscoito de amendoim: aprenda receita com 4 ingredientes

Além de delicioso, o biscoito de amendoim é super simples e rápido de preparar

O biscoito é uma receita super prática de preparar e que cai bem a qualquer hora do dia. E sabe o que é ainda mais legal desse prato? Você consegue fazer com os mais variados ingredientes e delícias possíveis.

Essa receita de biscoito de amendoim, além de ser deliciosa, leva apenas quatro ingredientes e vai perfeitamente como café da manhã, lanche da tarde ou como snacks durante o dia e entre as refeições. Quem compartilhou foi a nutricionista Raquel Lopez.

Ingredientes

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Modo de preparo

Bata o amendoim cru no liquidificador até ficar bem triturado (você pode optar em deixar alguns pedaços de amendoim). Em seguida despeje o farelo em um recipiente e acrescente os demais ingredientes. Misture até virar uma massa moldável.

Depois, molde a massa no formato de bolinhas e amasse para deixá-las achatadas. Coloque os biscoitos em uma assadeira com papel manteiga e leve ao forno preaquecido por 15 minutos até alcançar a crocância desejada.