Paletas mexicanas light: aprenda esta receita saborosa e saudável
Agora confira a receita:
Ingredientes:
- Morango, 24 unidades
- Limão (suco), 1 unidade
- Leite condensado light, 2 colheres (sopa)
- Leite desnatado, 80 ml.
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os morangos com suco de limão coloque em formas própria para picolé, reservando um pouco de polpa para o final. Leve ao freezer por aproximadamente 1 hora
- Para o recheio, junte o leite condensado e o leite desnatado, leve ao fogo e deixe ferver por 3 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e coloque em uma bisnaga
- Retire o picolé do freezer. Com a ajuda de um palito, fure no meio do picolé, com a bisnaga, encha com o recheio, complete com a polpa que foi reservada, ponha os palitos e leve ao freezer novamente por uma hora
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