Cestinha de batata: receita saborosa e saudável

Agora confira a receita:

Ingredientes:

• Batata ralada, 2 unidades
• Parmesão light ralado, ¼ de xícara
• Cebolinha picada, 3 colheres (sopa)
• Azeite, 2 colheres (sopa)
• Sal e pimenta a gosto
• Recheio de sua preferência (como exemplo, usaremos peito de peru e queijo branco).

Modo de preparo

• Preaqueça o forno a 180°, e unte uma assadeira de muffin com azeite
• Misture todos os ingredientes, menos o azeite, em um recipiente
• Coloque nas forminhas untadas e leve ao forno por 60 minutos
• Recheie com o recheio que você escolheu.

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