O azeite de oliva é um tipo de óleo extraído da azeitona, o fruto da oliveira. Chamado de "ouro líquido" pelos mediterrâneos, é um excelente aliado para combater doenças cardiovasculares, prevenir câncer e diabetes, fortalecer os ossos, melhorar o funcionamento do cérebro e emagrecer.
Saiba tudo sobre azeiteFatores como a acidez e a oxidação afetam a qualidade do azeite de oliva; entenda como identificar
Os produtos encontrados na investigação estavam misturados com óleos e não tinha presença de azeite
O alimento também é benéfico para ossos, ajuda a manter o peso e previne o diabetes
Ótima para substituir a manteiga, requeijão ou até mesmo azeite no pãozinho ou torrada.
Os produtos vendidos como "azeite de oliva extravirgem" continham a mistura de outros óleos na composição
Veja a quantidade ideal de consumo do azeite para aproveitar os benefícios
Ao todo, 300 mil litros de azeite irregulares foram retirados do mercado. Veja se a marca que você consome passou no teste
Os produtos apresentaram resultados insatisfatórios em fiscalização, portanto as empresas deverão promover o recolhimento de todos os lotes disponíveis no mercado
Conheça também os azeites que foram mais bem avaliados pela associação
Alimentos como azeite de oliva e peixes mostrou efeitos positivos para saúde mental
Marcas comercializavam óleo de soja ou óleo misto como se fosse azeite de oliva virgem ou extra virgem
