O azeite de oliva é um tipo de óleo extraído da azeitona, o fruto da oliveira. Chamado de "ouro líquido" pelos mediterrâneos, é um excelente aliado para combater doenças cardiovasculares, prevenir câncer e diabetes, fortalecer os ossos, melhorar o funcionamento do cérebro e emagrecer.
Saiba tudo sobre azeiteVeja como deixar o azeite ainda mais saboroso e nutritivo
Rótulos que eram vendidos como azeite de oliva extra virgem eram, na verdade, óleo de soja
Especialista alerta que a famosa receita de hidratação caseira pode causar ressecamento dos fios, maior queda e até reações alérgicas
Fatores como a acidez e a oxidação afetam a qualidade do azeite de oliva; entenda como identificar
O alimento também é benéfico para ossos, ajuda a manter o peso e previne o diabetes
Os produtos vendidos como "azeite de oliva extravirgem" continham a mistura de outros óleos na composição
Veja a quantidade ideal de consumo do azeite para aproveitar os benefícios
Ao todo, 300 mil litros de azeite irregulares foram retirados do mercado. Veja se a marca que você consome passou no teste
Os produtos apresentaram resultados insatisfatórios em fiscalização, portanto as empresas deverão promover o recolhimento de todos os lotes disponíveis no mercado
Conheça também os azeites que foram mais bem avaliados pela associação
Marcas comercializavam óleo de soja ou óleo misto como se fosse azeite de oliva virgem ou extra virgem
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