Paçoca de pinhão e amendoim

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Aprenda a fazer uma saborosa paçoca de pinhão e amendoim. Esta receita é da culinarista Malu Lobo do site Pé na Cozinha.

Ingredientes:

2 xícaras de pinhão cozido

1 xícara de amendoim torrado

1 xícara de farinha de mandioca torrada

1 cebola picada

Salsinha e cebolinha

Sal e pimenta

Modo de preparo:

Refogue a cebola e quando estiver dourada coloque o pinhão triturado e o amendoim, acrescente a farinha de mandioca, salsinha, cebolinha, acerte o sal e sirva.

Valor calórico:

135 calorias a cada três colheres de sopa.