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Dra. Priscila Riciardi
Matérias de Dra. Priscila Riciardi
Dra. Priscila Riciardi, especialista em Nutrição, responde
1 Pessoa perguntou
Tomar apenas o leite de soja pode ser ruim para a saúde?
Depende quais alimentos você está substituindo pelo leite de soja e a quantidade consumida.É importante lembrar que a maioria dos leites de soja tem açúcar e por isso devem ser consumidos com moderação. Os leites de soja não são naturalmente ricos em...
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1 Pessoa perguntou
O organismo digere bem a soja?
Isso depende da forma como ela é preparada e da sensibilidade de cada indivíduo.A soja tem um alto potencial alergênico e algumas pessoas podem sentir estufamento, aumento da produção de gases e dores abdominais ao consumir a soja e seus derivados. N...
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