Dra. Valéria Goulart, especialista em Nutrologia

Informações profissionais

Médica nutróloga, especialista em medicina da qualidade de vida

Matérias de Dra. Valéria Goulart

Alimentação Ácido fólico, folato e metilfolato são a mesma coisa? Entenda as diferenças e quando usar cada um

Ingredientes validados por Dra. Valéria Goulart

Foto: Tigela com vagens de edamames disposto em uma mesa

Alimentação Edamame: o que é, benefícios e como fazer em casa

Dra. Valéria Goulart, especialista em Nutrologia, responde

1 Pessoa perguntou

Cranberry pode ser consumida na gravidez?

Sim. O cranberry, que é conhecido em alguns locais do Brasil como oxicoco, tem em sua composição proantocianidinas, antocianidinas, flavonóides, taninos condensados e ácidos fenólicos — componentes que podem impedir a adesão de certas bactérias,...

[ Continuar lendo ]

1 Pessoa perguntou

Cranberry pode ser consumida na gravidez?

Sim. O cranberry, que é conhecido em alguns locais do Brasil como oxicoco, tem em sua composição proantocianidinas, antocianidinas, flavonóides, taninos condensados e ácidos fenólicos — componentes que podem impedir a adesão de certas bactérias, incl...

[ Continuar lendo ]