Sanduíche light - Imagem meramente ilustrativaIngredientes:
160 g de pão de sanduíche, branco diet
100 g de cenoura ralada
150 g de tomates laminados em rodelas
100 g de abacaxi picado
100 g de peito de frango defumado em cubinhos
Sal, pimenta-do-reino branca
50g de cream-cheese light
50 g de maionese light
5 ml de suco de limão
Manjerona fresca
Orégano
Modo de Preparo:
Misture o cream-cheese light com a maionese. Acrescente o limão. Misture
bem. Adicione a cebola ralada, o abacaxi picado e os cubinhos de frango
defumado. Tempere com sal, pimenta-do-reino e manjerona fresca. Retire a
casca do pão. Recheie duas fatias de pão com esta pasta e rodelas de
tomates temperados com orégano.
Informações:
Rendimento:
5 porções
Calorias por porção:
190 cal
Receita extraída do livro: 100 receitas light, de Helena e Ângela
Tonetto - Editora L&PM
