Feijoada no samba: coma e gaste calorias dançando

A comida mais típica do Brasil, sempre tão controlada nas dietas de emagrecimento, pode ser consumida sem culpa se unida a outra tradição brasileira, o samba. Nas festas que misturam feijão e batuque é possível apreciar essa delícia da nossa culinária e ainda dançar para queimar boa parte das calorias ingeridas. O programa também é uma oportunidade para encontrar os amigos e conhecer pessoas novas.

Um prato balanceado de arroz, feijão, linguiça, farofa e couve tem, em média, 500 calorias. Uma hora de samba de gafieira, dançado com um par, leva à queima de 470 calorias. Ou, seja, se caprichar na dança, você sai quase quite. A professora de dança de salão Lidiani Emmerich incentiva a prática. "É difícil alguém ir a um samba e ficar triste num canto. A música é contagiante e o ambiente geralmente acolhedor. Isso é muito melhor que comer feijoada, ficar sentado conversando e depois ir para casa dormir. Além de gerar gasto de calorias, a dança tira a culpa pela comilança".

Poder do arroz com feijão

Lidiani diz ainda que, indo a festas com samba, a pessoa pode descobrir quão prazerosa a dança é e acabar adotando-a como seu exercício físico.

Por causa da ginga pulada do samba de gafieira, os músculos das pernas são os mais trabalhados. O abdômen também desempenha papel fundamental, já que é preciso ter a barriguinha firme para garantir o equilíbrio nos movimentos mais rápidos.

Outra vantagem é que dançar junto incentiva a aproximação entre as pessoas. "Quando você está abraçada a alguém, há ligação afetiva, há energia fluindo. Isso ajuda muito na autoestima. Tenho vários alunos que passaram a cuidar mais de si depois que começaram a fazer aula", conta Lidiani. 

Dicas para não mergulhar de cabeça na feijoada
A responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella, sugere alguns cuidados:

- Não tem jeito: a feijoada possui ingredientes e acompanhamentos que são ricos em proteínas e gorduras encontradas, principalmente, nas carnes. Para não prejudicar demais a alimentação e colocar qualquer esforço a perder, controle a quantidade, comendo pequenas porções.
- Escolha somente um tipo de carne. Por exemplo: opte pela bistequinha ou pela carne seca. A mesma regra vale para as linguiças.
- Para ter uma maior sensação de saciedade, coloque um volume maior dos alimentos menos calóricos. A couve manteiga e a laranja são boas opções.
- Não repita a refeição. Faça somente uma rodada e se contente com ela.
- Se for possível, programe-se para o almoço. Durante a semana ou alguns dias antes, controle a alimentação para poder extrapolar um pouco na feijoada.

Exemplo de refeição controlada
- 3 colheres (sopa) cheias de arroz branco cozido (91,2 calorias / 2 pontos)
- 1 concha (pequena) cheia de feijão preto cozido (50 calorias / 1 ponto)
- 2 colheres (sopa) cheias de farofa de farinha de mandioca (120,2 calorias / 3 pontos)
- 3 pedaços pequenos de carne seca cozida (187,8 calorias / 6 pontos)
- 2 colheres (sopa) cheias de couve manteiga refogada (36 calorias / 0 ponto)
- 1 fatia média de abacaxi (43,5 calorias / 1 ponto)
Total de calorias: 528,7 Kcal

O poder do arroz com feijão
A associação desses dois alimentos é uma das mais benéficas para a saúde do organismo. Nutricionalmente, arroz e feijão são complementares. O arroz tem um aminoácido que o feijão não tem. O feijão dispõe de um outro que não está presente no arroz. Quando consumidos juntos, os dois grãos originam uma proteína de excelente qualidade nutricional, equivalente à encontrada nas carnes.