Aproveite as bebidas de inverno, mas controle as calorias e o ganho de peso

Antes de pôr creme ou chantilly no café, veja o impacto disso na sua dieta

POR MINHA VIDA PUBLICADO EM 26/06/2008

Com a chegada do inverno, nosso organismo também sofre algumas alterações para se adaptar ao clima, gastando mais energia para se manter aquecido. Como conseqüência, sentimos mais fome e vontade de tomar algo quente como os leites, chocolate, cappuccinos, dentre outras bebidas.

No entanto, o inverno não deve ser sinônimo de ganho de peso. Os cuidados com a alimentação devem ser redobrados nesta época do ano, já que a maioria das pessoas também não tem grande disposição para continuar a prática regular de exercícios , afirma a nutricionista do Minha Vida, Karina Gallerani. É preciso controlar a quantidade e também não exagerar na periodicidade do consumo de certos alimentos, além de manter a prática das atividades físicas .

A seguir, ela dá as dicas para aproveitar o melhor do climinha frio sem engordar, além de listar uma série de tabelas com a quantidade de calorias contida em cada colherzinha de chantilly.

O chocolate quente pode ser substituído por chá com adoçante ou, então,preparado com leite desnatado e achocolatado light ou diet;
Procure não abusar nas quantidades, pois as calorias dos alimentos consumidos no inverno (sopas, cremes e queijos) já são naturalmente altas;
Cuidado com o uso excessivo de achocolatados muito doces, cafés ou cappuccinos com chantilly;
Os chás são ótimas opções para aumentar a temperatura do corpo. Convém consumir com adoçante.
Produtos ricos em fibras podem ser mais utilizados nesse período (exemplos: pães integrais, arroz integral, granola, flocos de cereais sem açúcar e aveia), pois possuem maior poder de saciedade.
Mantenha o consumo de saladas, grelhados, frutas e sucos. Eles fornecem vitaminas, fibras e minerais importantes.

O ideal é manter, como no verão, a hidratação com pelo menos 2 litros de água diariamente. Estabelecer horários regulares para as refeições também é fundamental, pois garante maior equilíbrio metabólico e nutricional.

Moderação é a palavra certa! Ter alguns cuidados com a saúde durante o inverno como adaptar as preparações consumidas neste período e torná-las menos calóricas e gordurosas são formas eficazes de manter o peso. O bom senso na hora de selecionar os ingredientes e os alimentos é o primeiro passo para aqueles que procuram se alimentar de maneira saudável sem perder o prazer de um prato ou bebida saborosa.

Não é porque o alimento é diet ou light que deve ser consumido o dobro. Observe nas tabelas abaixo e quantidade de calorias das bebidas mais consumidas nesse período:

1 xícara de chá:
- Com açúcar: 40Kcal
- Com adoçante: 4 Kcal
- Com mel: 11 Kcal

1 xícara (chá) de café:
- Com açúcar: 38 Kcal
- Com adoçante: 3 Kcal

1 xícara (chá) de café com leite:
- Com leite integral e açúcar: 109Kcal
- Com leite integral e adoçante: 74 Kcal
- Com leite desnatado e açúcar: 76 Kcal
- Com leite desnatado e adoçante: 41 Kcal

1 xícara (chá) de capuccino:
- Tradicional com leite integral e açúcar: 208 Kcal
Com chantilly: 259 Kcal
- Tradicional com leite desnatado e açúcar: 167 Kcal
Com chantilly: 218 Kcal
- Tradicional com leite desnatado e adoçante: 131 Kcal
Com chantilly: 182 Kcal
- Diet com leite integral e adoçante: 155 Kcal
Com chantilly: 206 Kcal
- Diet com leite desnatado e adoçante: 114 Kcal
Com chantilly: 165 Kcal
- Light com leite integral e açúcar: 176 Kcal
Com chantilly: 227 Kcal
- Light com leite desnatado e açúcar: 135 Kcal
Com chantilly: 186 Kcal
- Light com leite desnatado e adoçante: 99 Kcal
Com chantilly: 150 Kcal



1 xícara (chá) de chocolate quente:
- Achocolatado tradicional com leite integral e açúcar: 207 Kcal
Com chantilly: 258 Kcal
- Achocolatado tradicional desnatado e açúcar: 166 Kcal
Com chantilly: 217 Kcal
- Achocolatado tradicional desnatado e adoçante: 130 Kcal
Com chantilly: 181 Kcal
- Achocolatado light/diet com leite integral e açúcar: 164 Kcal
Com chantilly: 215 Kcal
- Achocolatado light/diet com leite desnatado e açúcar: 123 Kcal
Com chantilly: 174 Kcal
- Achocolatado light/diet com leite desnatado o adoçante: 87 Kcal
Com chantilly: 138 Kcal

1 xícara (chá) de leite puro quente:
- Leite integral com açúcar: 127 Kcal
- Leite integral com adoçante: 91 Kcal
- Leite integral com mel: 98 Kcal
- Leite desnatado com açúcar: 86 Kcal
- Leite desnatado com adoçante: 50 Kcal
- Leite desnatado com mel: 57 Kcal











Este conteúdo ajudou você?
Sim Não