A grande preocupação de quem quer emagrecer ou manter o peso costuma ser o número de calorias dos alimentos. Mas de nada adianta investir em opções pouco calóricas se vitaminas e minerais importantes faltarem no cardápio. Problemas como queda de cabelo, unhas fracas e dor de cabeça podem decorrer de uma alimentação mal elaborada.
"O ser humano é um organismo complexo que requer uma grande variedade de nutrientes para o bom funcionamento", explica a nutricionista Tatiana Branco Barroso, da Nutri Action Assessoria e Consultoria Nutricional, em Santos. Por isso, elaboramos o quiz abaixo para avaliar seus conhecimentos sobre dieta balanceada.
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Quantas vezes por semana uma pessoa saudável deveria comer carne vermelha?
