1 pessoa perguntou:

Quais os problemas de consumir gordura a vontade na dieta paleolítica?

  • Respondido em 27/12/2016
    Isabelly Silva Nutrição - CRN 47452/P/SP
    Olá,

    A ciência avança no estudo das gorduras e os efeitos na saúde. É importante entender que o excesso de gorduras saturadas e a menor participação de gorduras de origem vegetal (poliinsaturadas) aumenta o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, aumento do colesterol ruim (LDL), redução do bom colesterol (HDL). Por isso, o consumo excessivo de gorduras saturadas que pode haver na dieta paleolítica é muito questionada e combatida. Vale ressaltar que todas as gorduras são importantes e têm funções em nosso corpo, mas é necessário entender que o excesso de gorduras saturadas e a presença maior delas na alimentação pode ser um fator de risco para o desenvolvimento de determinadas condições.

    * Consulte sempre um nutricionista presencialmente para que a alimentação esteja adequada às necessidades individuais.

    PUBLICIDADE