Saúde
Saúde

  • Saúde geral
  • Exames
  • Contracepção
  • Emagrecer
  • Imunidade
  • Plantas medicinais
  • Sono
  • Vacinas

  • doenças
  • Condições & Sintomas
  • Medicamentos & Tratamentos
Alimentação
Alimentação

  • Alimentação geral
  • Bebidas
  • Nutrientes
  • Plano alimentar
  • Suplemento

  • receitas
  • ingredientes
Beleza
Beleza

  • Beleza geral
  • Cabelo
  • Corpo
  • Maquiagem
  • Pele
  • Procedimento
  • Rosto
  • Unhas
Fitness
Fitness

  • Fitness geral
  • Esporte
  • Exercício
Família
Família

  • Família geral
  • Bebês
  • Gravidez
  • Amamentação
  • Crianças
  • Alimentação infantil
  • Fertilidade
  • Maternidade
Bem-Estar
Bem-Estar

  • Bem-estar geral
  • Comportamento
  • Cuidados com a casa
  • Relacionamento
  • Sexo
  • Vícios

Canais especiais
  • Só para os 50+
  • Especial Cabelo, Pele e Unha
  • Namore-se
  • Especial Doação de Sangue
  • Guia do Check-up
  • Especialistas
  • Quem somos
  • Equipe
  • Políticas
  • Trabalhe conosco
  • Anuncie aqui
  • Fale conosco
  • Termos de Uso
  • Aviso Legal
  • Uso de Dados
  • Especialistas Cintya Bassi
    Nutrição CRN 21838/SP
    Cintya Bassi

    Cintya Bassi, especialista em Nutrição, responde

    1 Pessoa perguntou

    O brócolis pode fortalecer o sistema imunológico?

    Sim. O brócolis fornece nutrientes importantes para o sistema imunológico, como, por exemplo, a vitamina C que atua estimulando a atividade dos leucócitos; a vitamina A, que além de aumentar a diferenciação entre as células de defesa, melhora a integ...

    [ Continuar lendo ]
    1 Pessoa perguntou

    O brócolis é um aliado para tratar a anemia?

    A causa mais comum de anemia é a deficiência de ferro, e uma vez confirmada ela será tratada com o sulfato ferroso. Porém o brócolis possui dois nutrientes, a vitamina C e o ácido fólico, que podem otimizar a absorção do ferro.  

    1 Pessoa perguntou

    As propriedades do brócolis são benéficas para quem tem desconfortos intestinais?

    Depende do desconforto, o brócolis é um alimento que pode aumentar a produção de gases e a sensação de inchaço abdominal, nesse caso ele precisa ser consumido com mais moderação. Porém se o problema for constipação, ele pode auxiliar na regulação int...

    [ Continuar lendo ]
    1 Pessoa perguntou

    O brócolis tem ação anti-inflamatória?

    O brócolis possui uma quantidade pequena de ômega 3 que é uma substância anti-inflamatória natural. Possui aproximadamente 1g em 230g do alimento.  

    1 Pessoa perguntou

    O brócolis consegue evitar doenças cardíacas?

    Apenas com o consumo do brócolis não é possível evitar doenças cardiácas. Porém, ele possui cálcio, potássio e magnésio, que auxiliam na regularização da pressão arterial. Possui também substâncias como  Índole 3- Carbinol (I3C), que reduzem as chanc...

    [ Continuar lendo ]
    1 Pessoa perguntou

    O brócolis ajuda no combate do colesterol?

    Sim, porque possui fibras que reduzem a absorção do colesterol e aumentam a sua excreção.  

    1 Pessoa perguntou

    O brócolis tem ação desintoxicante no organismo?

    Sim, porque possui em sua composição um antioxidante conhecido por sulforafano, que estimula a produção de enzimas que são desintoxicantes naturais.  

    1 Pessoa perguntou

    O brócolis ajuda na alimentação de quem quer perder peso?

    É um bom ingrediente para compor o plano alimentar de quem quer perder peso, porque possui poucas calorias (são apenas 25 calorias a cada 100g). Além disso, sua boa quantidade de fibras ajuda a manter a saciedade por mais tempo.

    1 Pessoa perguntou

    Qual a melhor forma de preparar o brócolis para ter mais benefícios?

    Devemos evitar o cozimento em água abundante que depois é desprezada carregando parte dos nutrientes. Boas formas de consumir são: cru na salada, cozido no vapor, assado, grelhado ou refogado com carnes ou arroz, por exemplo.  

    1 Pessoa perguntou

    Quais os benefícios do brócolis?

    Seus nutrientes são associados à redução da glicemia o que é benéfico para diabéticos, as fibras auxiliam na regulação do funcionamento intestinal, auxilia no controle da pressão arterial e no relaxamento de artérias; possui luteína e zeaxantina, car...

    [ Continuar lendo ]
    1 Pessoa perguntou

    Quais as propriedades nutricionais do brócolis?

    O brócolis é fonte de compostos fitoquímicos que são protetores, entre eles: compostos fenólicos, carotenoides, selênio, potássio, e vitaminas como C. A K e B.  

    1 Pessoa perguntou

    A qual família de alimentos o brócolis pertence?

    O brócolis é um vegetal crucífero do gênero Brassica que teve origem, provavelmente, na área leste do Mediterrâneo.

    1 Pessoa perguntou

    O brócolis tem propriedades capazes de combater ou evitar o câncer?

    Existem estudos que apontam que a presença de uma substância conhecida como glicosinolato tem ação anticarcinogênica, atuando de forma modesta, porém positiva, contra o câncer de pulmão, próstata, bexiga e cólon, por exemplo.

    1 Pessoa perguntou

    A quantidade de vitamina D do brócolis pode ajudar a elevar os níveis dessa vitamina no organismo?

    Não, o brócolis não está entre os alimentos com maior teor de vitamina D.

    1 Pessoa perguntou

    A banana é rica em potássio. Qual a importância desse elemento?

    O potássio auxilia na regulação de sódio do organismo, exercendo influência sobre a pressão arterial, também é importante para o bom funcionamento cardíaco e muscular.

    1 Pessoa perguntou

    A banana é uma boa opção para atletas?

    Sim, ela é uma boa opção pós treino, porque é fácil de ser carregada, é um alimento que fornece energia rápida, e tem fibras que auxiliam na sensação de saciedade, além de possuir boa digestibilidade.

    1 Pessoa perguntou

    A banana é muito calórica?

    Não, a fruta é fonte de carboidratos, porém pobre em proteínas e gorduras. A banana prata por exemplo, possui menos de 60 calorias, já a banana ouro possui cerca de 112 kcal em 100g. Em média a banana possui 90 calorias na porção.  

    1 Pessoa perguntou

    Quais os benefícios da banana?

    A banana é rica em vitaminas do complexo B e triptofano que atuam positivamente no sistema nervoso; Fonte de fibras que auxiliam no bom funcionamento intestinal e aumentam a sensação de saciedade; Possui ferro, portanto auxilia no combate a anemia e...

    [ Continuar lendo ]
    1 Pessoa perguntou

    Qual a origem da banana?

    Acredita-se que a banana possui origem asiática, tendo seus primeiros relatos na Índia, Malásia e Filipinas.  

    1 Pessoa perguntou

    Quantos tipos de banana existem?

    Existem dezenas de espécies de bananas, porém temos 5 tipos mais populares no Brasil: Banana nanica que quando madura é bastante doce; a banana prata tem maior quantidade de vitamina C e por isso sabor levemente ácido; banana da terra, tem a digestão...

    [ Continuar lendo ]