Quais são os produtos ou alimentos que contém biotina?
Nutricionista Pós-Graduado em Cuidados Nutricionais do Paciente e do Esportista pela Unesp; Pós-Graduado em Cirurgia Bar...
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A biotina ou vitamina H, B7 e 8 possui um papel importante na metabolização da proteína e carboidrato, ela age principalmente na pele, mas também atua na utilização dos carboidratos. Suas principais fontes são:
Arroz integral, amendoins e nozes, ovos, carnes e leites.
Algumas bactérias que vivem no cólon (intestino) podem transformar o resíduo orgânico (bolo fecal) em biotina.
A deficiência dessa vitamina – embora rara - pode causar unhas frágeis, queda de cabelo e dermatoses.
Algumas crianças podem apresentar deficiências na síntese dessa vitamina por erros genéticos e nesses casos podemos suplementar essa vitamina.
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