Sou vegetariana, tenho 60 anos, estou com 51,70 Kg e preciso engordar. o que comer?
Nutricionista desde 2008, formada na Faculdade Assis Gurgacz em Cascavel-PR, escolheu a cidade de Aracajú para transmiti...
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é preciso fazer uma avaliação completa nutricional e bioquímica para determinar o que está faltando para o ganho de peso; na deficiência de vitamina B12 pode haver redução de apetite, vegetarianos estritos podem ter essa deficiência por não consumir carnes e derivados animais. Prefira consumir arroz, feijão (lentilha, ervilha, grão de bico) em boa quantidade, verduras e legumes; se não for vegana ou diabética acrescente mel na sua alimentação, evite adoçante (se não diabética) e use açúcar mascavo ou demerara, utilize frutas mais calóricas como coco, abacate e manga, faça vitaminas com leite de coco e abacate por exemplo. Utilize azeite de oliva extra-virgem nas refeições salgadas.
Grávida pode tomar chá de camomila?
Existem estudos, não completamente confiáveis, que apontam que o consumo excessivo da bebida na gestação pode estimular as contrações — mas isso não é comprovado cientificamente. Portanto, o chá de camomila é liberado com cautela na gravide...
[ Continuar lendo ]Quais alimentos dão mais energia?
Existem diversos alimentos que desempenham um papel fundamental na oferta de energia ao corpo de maneira saudável. Entre eles, os carboidratos simples se destacam como principais fontes de energia.O recomendado é incluir frutas, pães, macarrão,...
[ Continuar lendo ]Quais alimentos atrapalham a cicatrização?
O consumo excessivo de açúcar, por exemplo, pode comprometer a cicatrização ao elevar os níveis de glicose no sangue e impactar negativamente a função imunológica, aumentando o risco de infecções. Gorduras saturadas e trans presentes e...
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