Quantos gramas de carboidrato deve-se ingerir por kg de massa corpórea, em uma alimentação equilibrada?
Nutricionista, graduada pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, pós-graduada em Saúde da Família p...
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Em geral, o consumo de carboidratos deve variar entre 50% e 60% do valor calórico total que a pessoa precisa. Então por exemplo, se uma pessoa precisa ingerir 2000 calorias por dia, pelo menos 1000 a 1200 calorias precisam ser provenientes de carboidratos.
Cada grama de carboidrato corresponde a 4 calorias. Então, a quantidade em gramas de carboidratos diária para essa pessoa varia entre 250g e 300g.
Vale lembrar que este é apenas um exemplo, o mesmo que é utilizado para calcular as tabelas nutricionais no rótulo (sempre consta inscrito nos rótulos: baseado em uma dieta de 2000 kcal). Os valores podem ser maiores ou menores, de acordo com a necessidade individual.
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