Não existe um protocolo propriamente dito da chamada “Dieta da Sopa”, contudo, por ser utilizada para a perda de peso a curto prazo por apresentar o componente restritivo na ingestão de calorias.
De uma forma geral, este tipo de dieta se baseia na substituição das duas refeições principais - almoço e jantar – por uma sopa de menor valor calórico que a refeição convencional que o indivíduo habitua-se a realizar.
Ressalta-se que o seguimento da chamada “Dieta de Sopa” e demais dietas visando à perda de peso, sem acarretar em repercussões negativas à saúde - de forma segura e sustentável, deve ser realizado com acompanhamento de um nutricionista que avaliará a necessidade de uso de suplementos alimentares considerando, dentre outros aspectos, as condições de saúde e necessidades nutricionais individualmente.
