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  • Dieta sem glúten: os riscos de seguir sem orientação médica
    A alimentação sem glúten é cada vez mais adotada por quem quer emagrecer, mas pode ser prejudicial à saúde
    Dra. Esthela Oliveira - Nutrologia - CRM 157487/SP
    Especialista consultado Dra. Esthela Oliveira Nutrologia CRM 157487/SP

    Médica do esporte (RQE 76855), pós-graduada em nutrologia pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), pós-graduada...

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    Gabriela Maraccini - Analista Editorial
    Escrito por Gabriela Maraccini Analista Editorial

    Redatora especialista na cobertura de conteúdos sobre saúde, bem-estar, maternidade, alimentação e fitness.

    Seleção de alimentos sem glúten, como farinhas, grãos, pães e massas
    Yulia Gusterina/Getty Images
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