Nutricionista do Fleury Medicina e Saúde com especialização em Nutrição Clínica; Terapia Nutricional; Nutrição materno i...
iJornalista com sete anos de experiência em redação na área de beleza, saúde e bem-estar. Expert em skincare e vivências da maternidade.
iQuem nunca sentiu aquela vontade irresistível de comer um docinho logo após o almoço? Mas, se você está de dieta, esse desejo acaba se tornando uma culpa. A boa notícia é que não precisa ser assim! Existem alternativas deliciosas e saudáveis que podem matar a vontade de doce sem comprometer seus objetivos.
Segundo Nayane Viana de Araujo, nutricionista do Fleury Medicina e Saúde, algumas opções equilibradas podem satisfazer o paladar e ainda trazer benefícios à saúde. A especialista indicou 5 sugestões de doces liberados para a dieta que vão te salvar nesses momentos de tentação!
Pode comer doce depois das refeições quando se está de dieta?
De acordo com a nutricionista, é possível, sim, comer um docinho após as refeições, mesmo estando de dieta, mas é preciso fazer isso com moderação.
“O que muita gente não sabe é que o melhor momento para saborear uma sobremesa é justamente após o almoço. Isso porque o açúcar se mistura aos nutrientes da refeição – como as fibras da salada, proteínas e gorduras da carne –, o que ajuda a evitar picos de glicemia no sangue”, explica Nayane. Mas atenção: o segredo está na quantidade e na escolha do doce.
Ainda assim, é melhor preferir opções mais saudáveis, como o chocolate 70% cacau: “Além de ser mais nutritivo, ele ajuda a evitar aqueles gatilhos de comer a barra inteira, algo bem comum com chocolates ao leite, que são muito mais doces e viciam o paladar”, recomenda a nutricionista, que também afirma que o problema não está no docinho isolado, mas na rotina alimentar como um todo.
“Se sua alimentação for equilibrada e você praticar atividades físicas, incluir uma sobremesa moderada no cardápio não vai comprometer sua dieta ou saúde”, esclarece.
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Nutricionista indica 5 doces saudáveis para comer depois do almoço
Com escolhas inteligentes e receitas saudáveis, você pode saborear sobremesas sem culpa e sem comprometer seus objetivos. Para te ajudar nessa missão, a nutricionista Nayane Viana indicou 5 opções deliciosas que vão matar a vontade de doce e ainda trazer benefícios para a saúde. Dá só uma olhada:
- 1. Mousse de maracujá light: refrescante e fácil de fazer, essa mousse leva suco natural, iogurte desnatado e adoçante, criando uma sobremesa leve e saborosa. A gelatina incolor é o toque final para dar aquela textura irresistível.
- 2. Gelatina de morango com iogurte: a combinação de gelatina zero açúcar com iogurte desnatado é a cara de uma sobremesa prática e saudável. Você ainda pode incrementar com pedacinhos de morango para deixar tudo mais gostoso.
- 3. Sorvete de banana e morango: quem disse que sorvete não pode ser saudável? Apenas com bananas e morangos congelados, você faz um sorvete cremoso e nutritivo, ideal para os dias quentes e cheio de sabor natural.
- 4. Trufas de tâmaras e cacau: se a vontade é por algo mais "chocolatudo", essas trufas de tâmaras, cacau e amêndoas são perfeitas. Saudáveis e super fáceis de fazer, elas ainda ganham uma camada de coco ralado para deixar tudo mais especial.
- 5. Bombom de travessa de uva com leite em pó e chocolate 70%: essa é para quando você quer impressionar, mas sem sair da linha. Uvas frescas, um creme de leite em pó e uma ganache de chocolate 70% cacau se juntam para criar uma sobremesa irresistível e cheia de texturas.
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