Ediel perguntou:

O leite de soja tipo mais vita entre outros são benéficos?

  • Respondido em 05/08/2016
    ADRIANA LÚCIA VAN ERVEN AVILA Nutrição - CRN 2816/SP
    especialista minha vida
    Olá,

    Sim poderá ser usado como substituto ao leite de vaca, mas deverá ter para cada copo de 200 ml de bebida de soja os 240 mg de cálcio que tem no leite de vaca. Nem todas as bebidas à base de soja tem essa quantidade de cálcio. Por isso, devemos ler o rótulo das marcas de bebidas à base de soja. Tem trabalhos mostrando a utilização da soja nos controles de peso, colesterol, glicose e pressão arterial.

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