Pizza fit com massa de mandioca: fácil e rápido de fazer

A nutricionista Clarice Cruz postou em seu Instagram uma receita de pizza fitness, super deliciosa e para comer sem culpa. A pizza é feita com massa de mandioca e é mais uma ótima opção de refeição para o seu dia.

Receita da massa

• 200g de macaxeira cozida amassada
• 3 colheres de sopa de farelo/farinha de aveia
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas (ou castanha)
• 2 colheres de sopa de azeite.

Modo de preparo

Finalize usando as mãos amassando. Coloque a massa no meio de um forma untada e vá espalhando apertando. Leve ao forno pré aquecido a 220 graus por 10-15min.

Montagem

Retire a massa do forno, coloque um pouco de molho de tomate natural e depois o recheio de sua preferência. Leve ao forno novamente por 15min. Retire, corte em fatias e coma com cuidado para não queimar a boca.

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