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Safras de frutas, verduras e legumes: economize com alimentos da estação

Além de serem mais em conta, esses alimentos ainda têm mais qualidade nutricional

JANEIRO

Frutas: Abacaxi, banana nanica, carambola, coco-verde, figo, laranja, limão, maracujá, melancia, melão amarelo, uva Itália, uva Niágara

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Legumes: Abobrinha, berinjela, beterraba, cenoura, palmito, pepino, pimentão, quiabo, tomate

Verduras: Alface, couve, escarola, milho verde, salsão

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FEVEREIRO

Frutas: Abacate, banana maçã, banana nanica, carambola, coco verde, figo, goiaba, limão, maçã nacional, maracujá, uva Itália, uva Niágara

Legumes: Abobrinha, berinjela, beterraba, jiló, palmito, pepino, pimentão, quiabo

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Verduras: Cebolinha, escarola, hortelã, louro, repolho

MARÇO

Frutas: Abacate, ameixa, abacaxi pérola, acerola, banana-maçã, banana-nanica, caqui, carambola, goiaba, jaca, limão, maçã, pera

Legumes: Abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, jiló, nabo, pepino, quiabo, tomate

Verduras: Acelga, alface, alho-poró, coentro, escarola, repolho, rúcula

ABRIL

Frutas: Abacate, banana-maçã, caqui, jaca, kiwi, maçã, pera

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Legumes: Abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, gengibre, inhame

Verduras: Alface, alho-poró, almeirão, catalonha, escarola (também conhecida pelo nome de chicória), repolho

MAIO

Frutas: Abacate, banana-maçã, caqui, kiwi, jaca, maçã, pera, tangerina (ou mexerica)

Legumes: Abóbora, abobrinha, batata-doce, berinjela, beterraba, cará, cenoura, chuchu, mandioca, mandioquinha, nabo

Verduras: Alho-poró, almeirão, erva-doce, louro, nabo, rabanete

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JUNHO

Frutas: Carambola, kiwi, laranja-lima, tangerina (ou mexerica)

Legumes: Batata-doce, berinjela, cenoura, ervilha, inhame, mandioca (também conhecida por aipim ou macaxeira), mandioquinha, milho-verde, palmito

Verduras: Agrião, alho-poró, almeirão, brócolis, erva-doce

JULHO

Frutas: Carambola, kiwi, laranja-lima, tangerina (ou mexerica)

Legumes: Cenoura, cogumelo, ervilha, inhame, mandioca (aipim ou macaxeira), mandioquinha, milho-verde, palmito, pepino

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Verduras: Agrião, coentro, couve, escarola (ou chicória), espinafre, mostarda

AGOSTO

Frutas: Caju, carambola, laranja-pera, lima, maçã, tangerina (ou mexerica), morango

Legumes: Cará, cenoura, ervilha, fava, inhame, mandioca (ou aipim, ou macaxeira), pimentão

Verduras: Agrião, couve, couve-lor, escarola (ou chicória), espinafre, mostarda, rúcula

SETEMBRO

Frutas: Abacaxi, banana-nanica, caju, jabuticaba, laranja-lima, laranja-pera, mexerica

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Legumes: Cará, cogumelo, ervilha, fava, inhame, pimentão, rabanete

Verduras: Almeirão, couve, couve-flor, escarola (também conhecida por chicória), espinafre, louro, orégano

OUTUBRO

Frutas: Abacaxi, acerola, banana-nanica, banana-prata, caju, manga, jabuticaba, lima

Legumes: Alcachofra, aspargo, berinjela, beterraba, ervilha, fava, pepino, tomate caqui

Verduras: Almeirão, catalonha, cebolinha, coentro, espinafre, hortelã, mostarda

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NOVEMBRO

Frutas: Abacaxi, acerola, banana-nanica, banana-prata, caju, coco-verde, mamão, manga, melancia, melão, pêssego

Legumes: Aspargo, berinjela, beterraba, cenoura, maxixe, nabo, pepino, pimentão, tomate

Verduras: Alho-poró, brócolis, cebolinha, endívia, erva-doce, espinafre

DEZEMBRO

Frutas: Ameixa, cereja, damasco, figo, lichia, manga, melancia, melão, nectarina

Legumes: Beterraba, cenoura, cogumelo, pimentão, tomate, vagem macarrão

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Verduras: Almeirão, cebolinha, endívia, erva-doce, rúcula, salsa, salsão