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Probióticos: benefícios e como consumir

Os probióticos são bactérias benéficas para reforçar o sistema imunológico e no combate a doenças

O que são probióticos?

Os probióticos são microorganismos vivos benéficos à saúde, que agem favorecendo a presença de bactérias boas no nosso organismo e diminuem a concentração de bactérias ruins (patogênicas e putrefativas) e micro-organismos indesejáveis.

Benefícios dos probióticos

De acordo com o nutrólogo Alisson Melo, especialista da clínica Benessere, o trato gastrointestinal é colonizado por uma gama enorme de bactérias, algumas ruins, mas em maioria benéficas e fundamentais para o bom funcionamento intestinal.

As principais formas de bactérias benéficas que colonizam o intestino delgado são chamadas de lactobacilos. Eles têm alguns benefícios como:

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Probióticos no combate à doenças

Assim, os probióticos são microorganismos que ajudam no combate à doenças como, por exemplo:

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"Se usado durante a gravidez, parece reduzir a incidência de eczema atópico e outras doenças alérgicas à criança, além de reduzir a intensidade e duração de cólicas em recém-nascidos", pondera o nutrólogo Elifas Rodrigues, da clínica Benessere.

Alimentos probióticos

Alguns dos alimentos que possuem probióticos são:

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Como consumir

Segundo a nutricionista Myriam Deborah Orenstein, há duas formas de consumir probióticos: por meio dos alimentos como citado acima ou a partir de suplementos em cápsulas ou sachês, que podem ser diluídos em água ou sucos naturais.

"É indicado consumir alimentos com probióticos naturais consumir pelo menos uma vez ao dia. Já no caso dos suplementos, recomendo tomar 30 minutos antes ou depois do café da manhã", ressalta a especialista.

Qual a diferença de prebiótico e probiótico?

Os prebióticos são fibras que servem de 'alimentos' para os probióticos, favorecendo a sua sobrevivência e proliferação no intestino. Já os probióticos são as bactérias benéficas que povoam o intestino.

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Referências