zaira perguntou:

Alimentos sem glúten podem ajudar a baixar colesterol e triglicérides em crianças?

  • Respondido em 19/02/2014
    Dr. Edson Credidio Nutrologia - CRM 42445/SP
    Olá,

    Os alimentos sem glúten (parte proteica do trigo) só fazem mal para quem apresenta intolerância ao glúten , também chamada de doença celíaca. Colesterol e triglicérides são gorduras e o glúten proteína.

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